Como sabemos la mayoría de especies de abejas se alimentan del néctar y el polen de las flores, pero según estudios algunas han evolucionado y ahora no sólo se alimentan de esto si no también de carne, osea cadáveres de animales.

Esto se dio a conocer gracias a científicos de la Universidad de California-Riverside, la Universidad de Columbia y la Universidad de Cornell estudiaron las bacterias intestinales o el microbioma de las llamadas abejas buitre en Costa Rica.

Los investigadores encontraron que las tripas de las abejas son ricas en bacterias amantes de los ácidos similares a las que se encuentran en los buitres, las hienas y otros animales que se alimentan de carroña.

Tipos de abejas

En el mundo sólo existen 3 especies de abejas que específicamente son abejas buitres evolucionaron para obtener proteína de carne muerta y estas abejas viven en las selvas tropicales.

Según las investigaciones esto sucede debido a que “El microbioma de la abeja buitre está enriquecido en bacterias amantes de los ácidos, que son bacterias nuevas que sus parientes no tienen. Etas bacterias son similares a las que se encuentran en los buitres reales, así como en las hienas y otros animales que se alimentan de carroña, presumiblemente para ayudar a protegerlos de los patógenos que aparecen en la carroña”.

Por último Quinn McFrederick, profesora asistente y especialista en abejas en UC Riverside y autora del estudio que “las abejas que se alimentan tanto de polen como de carroña tenían diferentes tipos de bacterias en comparación con los alimentadores estrictos de polen o los alimentadores estrictos de carroña”.

“Esto sugiere que albergan una mayor diversidad de microbios en respuesta a su dieta diversa o que están expuestas a una mayor diversidad de microbios cuando visitan tanto flores como carroña.También se encontró que albergaban Carnobacterium, que está asociado con la digestión de la carne”.

Finalmente los expertos aseguran que apesar de que estas abejas consumen carne, su miel se puede consumir, es segura y dulce y en nada afecta la alimentación de esta especie.

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Por: Rubén Darío Lozano Gómez

Escritor: Rubén Darío Lozano Gómez